Kaasgroothandel G.van Herk Az. B.V. ^uitgelicht

Meer dan honderd jaar geleden, in 1897, is Kaashandel van Herk opgericht door Govert van Herk. Vanuit het centrum van Rotterdam, de Delftsestraat, werden de producten per bakfiets en hondekar aan de melkboer, kruidenier en de waterstoker afgeleverd. Tijdens de Tweede Wereldoorlog is het pand aan de Delftsestraat helaas verloren gegaan en werd het bedrijf voortgezet op de Zaagmolenstraat in Rotterdam. Nieuwe tijden betekende ook nieuwe klanten en in deze tijd leverde van Herk veel aan markthandelaren in Rotterdam. Govert van Herk is in 1952 op 77 jarige leeftijd overleden. Vanwege ruimtegebrek is Kaasgroothandel G. van Herk Az bv in 1985 naar de Groothandelsmarkt in Rotterdam verplaatst, een locatie met nieuwe mogelijkheden. Sinds deze tijd hebben we naast onze bestaande klanten een nieuwe markt aangeboord: de horeca. Om deze markt goed te kunnen bedienen is het assortiment de afgelopen decennia behoorlijk veranderd. Gezien de groei van het bedrijf zitten we nu al op de 3e locatie op de Groothandelsmarkt en zijn we qua ruimte al vier keer zo groot als 20 jaar geleden, nl. 400 m2. Momenteel zijn er acht medewerkers in dienst bij Kaasgroothandel G. van Herk Az bv. Vanaf de oprichting tot heden, is de kaashandel overgegaan van vader op zoon. Tegenwoordig wordt het bedrijf door een kleinzoon van Govert van Herk geleid samen met zijn echtegenote: Bert en Margriet van Herk. Sinds 1 oktober 2004 is de oudste dochter van Bert en Margriet binnen het bedrijf komen te werken. Met haar komst zal ook de komende jaren de naam en mentaliteit van Van Herk een feit blijven. Ondanks de explosieve groei van de afgelopen jaren, staat bij ons service en tevreden klanten het hoogst in het vaandel. Elke klant krijgt bij ons dezelfde aandacht en wat onmogelijk lijkt zien wij als een uitdaging!